意大利最后一位王子：街頭賣意面

這位王子在接受意大利雜志Chi的采訪時(shí)表示：“六個(gè)月前我來到洛杉磯辦私事，那時(shí)我發(fā)現(xiàn)洛杉磯到處是賣墨西哥和亞洲食物的餐車。當(dāng)時(shí)我就想，為什么我不能試試呢？我也可以用餐車向人們提供世界各地的人都喜歡的新鮮意大利面條。”于是他給自己買了一輛餐車，將它涂成了薩伏依家族的顏色，并將它命名為“威尼斯的王子”，這是他最想要但是不被意大利政府承認(rèn)的頭銜。

Filiberto稱他被洛杉磯所有美麗且色彩鮮艷的餐車迷住了，當(dāng)他發(fā)現(xiàn)這些餐車?yán)镔u的幾乎是墨西哥和亞洲食物，沒有意大利美食之后更是眼前一亮。他雇傭了一名主廚Mirko Paderno，并開著他的餐車在洛杉磯街頭賣有蝦和蛤的黃油醬汁面條以及有松露的意式扁面，售價(jià)僅15美元。

意大利最后一位王子：街頭賣意面

薩伏依王室在1861年至1946年期間統(tǒng)治著意大利，直到君主政體被廢除，意大利最后一位國王翁貝托二世被放逐為止，當(dāng)時(shí)他登上王座僅一個(gè)月。Emanuele Filiberto在日內(nèi)瓦出生長大，直到2002年他才第一次進(jìn)入意大利境內(nèi)，那時(shí)的憲法變遷使得被放逐的王室成員能夠重新回到這個(gè)國家。

Filiberto在洛杉磯的餐車行業(yè)掘金之前，一直活躍在紅地毯上并在意大利各大節(jié)目中露面，比如與星共舞和新手問答(The Novice)等。但他對這樣的生活方式感到厭倦，并決定投身于威尼斯王子餐車中。他的生意非常順利。

意大利最后一位王子：街頭賣意面

這位意大利王室成員表示：“威尼斯王子餐車已經(jīng)成為了一種現(xiàn)象。美國人喜歡快點(diǎn)吃晚飯，并在公園里或者坐在長凳上吃飯。我為他們提供了高品質(zhì)產(chǎn)品。”畢竟，在美國其它地方你能得到意大利王子的投喂嗎？