6月1日, 普通尋常的大米究竟蘊(yùn)含了多少商業(yè)價值？5月31日，泰國對外貿(mào)易部和泰國商務(wù)部聯(lián)合舉辦了“2018年稻米大獎”的頒獎典禮，榮獲表彰的都是在大米食品創(chuàng)新開發(fā)領(lǐng)域中做出過突出業(yè)績的“大米高手”。

據(jù)了解，泰國在前不久剛剛舉辦了國際大米食譜競賽和創(chuàng)新大米產(chǎn)品競賽，這兩項比賽的獲獎?wù)叨极@得了“2018年稻米大獎”，而獎杯是泰國皇室授予的、以公主詩齡通名字命名的“詩琳通杯”。政府主辦，皇室授獎，泰國想借此次比賽的機(jī)會，鼓勵民眾開發(fā)大米的商業(yè)價值，讓泰國產(chǎn)量豐富的大米給民眾帶來更多的收益。

泰國商務(wù)部副部長楚迪馬女士擔(dān)任本次活動主席。她說，對于商務(wù)部來說，這是一個莫大的榮譽(yù)，詩琳通公主殿下為所有八個食品級別的大米獎獲得者都授予了皇室獎杯，皇室的支持為泰國繼續(xù)發(fā)展大米產(chǎn)品的創(chuàng)新提供了極大的動力，“人們感覺備受鼓舞，充滿信心”。

“大米是泰國重要的農(nóng)產(chǎn)品。目前，政府對于提高農(nóng)民生活水平高度重視，正在想方設(shè)法確保農(nóng)民擁有穩(wěn)定的、可持續(xù)的收入。所以我們支持發(fā)展創(chuàng)新大米產(chǎn)品，不斷增加大米的商業(yè)價值，滿足市場的新需求，最終提高民眾的收入。”楚迪馬說道。