人們往往很難理解,一直都非常健壯、健康的人,怎么喝著喝著酒,就會突然倒下,甚至失去生命?
過年是酒精中毒高發(fā)期
據(jù)統(tǒng)計,我國每年都會有近12萬人死于酒精中毒,占總死亡率的1.3%。特別是每年春節(jié)前后,聚會增多,醫(yī)院急診科都會處理大量酒精中毒者。
過度飲酒之所以會導致悲劇發(fā)生,主要原因是高劑量的酒精,造成血液里乙醇含量超過人體的承受能力,進一步導致了呼吸中樞和控制心跳的神經(jīng)中樞暫時性麻醉,從而使機體無法攝入氧氣,或者養(yǎng)料不能送達全身,危及生命。
在正常的情況下,酒精進入人體后,會被肝分解成乙醛,而乙醛是一種對人體有害的物質,能使人體毛細血管擴張,所以很多人喝了酒后會臉紅。當然,某些人“千杯不醉”,這是因為此類人的體內,有一種高活性的酶,對乙醛具有分解作用。需要強調的是,并非人人都有這種酶,沒有的人,喝酒后主要靠肝臟里另一種特異性比較低的酶來分解,對于這種人來說,如果血液中酒精濃度超過0.1%,就會昏迷,嚴重的便會死亡。
除了酒精中毒之外,醉酒后發(fā)生嘔吐,進而誤吸嘔吐物導致窒息;過量飲酒誘發(fā)急性重癥胰腺炎;大量飲酒后出現(xiàn)橫紋肌溶解、低體溫;吃了頭孢菌素類藥物再喝酒,進而導致的雙硫侖樣反應、心肌梗死等,都是過度飲酒導致死亡的原因。
喝酒臉紅更不宜飲酒
適量飲酒可增加血液內高密度脂蛋白的含量,預防心臟病,減少動脈內膽固醇的累積。但是,如果有嚴重基礎病的人過量飲酒,就會對身體造成嚴重影響。
以下這些人在喝酒時,一定要適可而止:
1.有消化道疾病的人。
大量酒精進入人體后,首先在胃中稀釋胃液,使胃黏膜減少,隨后損害消化道的黏膜,會使諸如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎等所有消化道疾病加重病情。
2.高血壓、糖尿病患者。
大量飲酒者卒中死亡率高于少量飲酒者三倍。高血壓患者喝酒后,會出現(xiàn)短暫的血壓下降,而后血壓會反彈上去,并且比平時要高。另外,過量飲酒可使肝內藥酶活性受到抑制,使胰島素和降糖藥作用增強,引起嚴重的低血糖,甚至造成死亡。
3.心腦血管疾病患者。
酒精能夠刺激血管擴張,加速心臟跳動,從而增加心臟的負擔,血液流通快,如果血管里存在斑塊,這個時候就容易脫落。當斑塊脫落后,隨著血液的流通運輸?shù)窖塥M窄的地方,就容易出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象,而血管堵塞是很危險的,極易致殘、致命。
4.肝臟疾病患者。
長期飲酒,會使過多的乙醇進入血液,在體內代謝過程中,肝內的脂肪酸合成增多,氧化減少,脂肪就在肝內聚集,成為脂肪肝、酒精肝。再者,酒精能直接損害肝細胞,造成轉氨酶升高,如果繼續(xù)飲酒,肝細胞會急劇變性和代謝失調,這個時候飯量減少,缺乏營養(yǎng),促使肝細胞不斷壞死,又不斷被增生的纖維組織所代替,從而轉為臨床上較為難治的肝硬化。該病還會進一步發(fā)展為門脈高壓,并發(fā)消化道大出血,出現(xiàn)昏迷并危及生命。
5.喝酒臉紅者。
很多人認為,喝酒臉紅的人是酒精在散發(fā)、代謝,還有人認為,這樣的人酒量大。事實上,這個觀念是完全錯誤的。之所以有些人喝酒會臉紅,是因為自身缺少分解乙醛的酶,所以就會反應出臉紅、甚至渾身都泛紅的癥狀。喝酒臉紅的人會比喝酒臉不紅的人體內乙醛含量高出好幾倍,因而猝死的風險更高。
“四招”減少醉酒麻煩
怎樣才能減少醉酒麻煩呢?這里給大家支一下招。
第一招:空腹莫飲酒。一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高,令自己進入危險的麻痹狀態(tài)。所以,飲酒前先吃一些淀粉的食物。如果來不及吃東西,可以先泡一杯高纖的燕麥片喝下,因為水溶性的淀粉比脂肪更能有效減少酒精的吸收,另外也會讓胃有飽脹感,減少酒精的攝取量。
第二招:切莫大口猛喝。酒桌上要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝可樂、汽水等碳酸飲料,以免加快身體吸收酒精的速度。喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時,要勤上廁所。喝烈酒時最好加冰塊。另外白酒、黃酒、藥酒盡可能加溫后飲用,因為這樣可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。
第三招:酒桌上多吃青菜。綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟,豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
第四招:不宜多種酒類混合飲用。各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。尤其不要飲用混合藥酒,因為某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生反應,或者起化學變化,喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。
酒后不適如何緩解
輕微醉酒后,常會出現(xiàn)頭暈、頭痛等不適,但送到醫(yī)院又有點小題大做,如何在家科學處理呢?
頭暈:將大白菜、芹菜等加些食醋、白糖,拌勻后腌制10分鐘后食用。這種清涼、酸甜的食物,可解酒醉后頭暈、顏面潮紅等癥。
頭痛:治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜,這是因為蜂蜜中,含有多種水果不具有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,有利于快速醒酒,驅除頭痛感。
胸悶氣促:可在白開水中加少許食鹽,飲用鹽水對解除胸悶氣促有良好作用。另外,可將生雞蛋清適量煎湯,也能有效解除胸悶氣促癥狀。
惡心嘔吐:酒醉后出現(xiàn)惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內,此舉能止吐。另外,也可適量喝點牛奶。這是因為牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,起到解痙護胃的作用。
腹痛:中藥五味子能夠促進膽汁分解,加快肝臟分解酒精,有效預防肝積毒,減緩腹痛。此外,食用豆制品,可以有效緩解腹痛,因為豆制品中的半胱氨酸是人體的一種主要氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使酒精迅速排出體外,緩解腹痛。
需要強調的是,如果出現(xiàn)重度醉酒,首先要馬上停止飲酒,之后給醉酒者用清水灌口,然后再用濕毛巾分別敷在醉酒者的后腦和前胸,并不斷用清水灌入其口中,直至酒醉者清醒。也可在熱毛巾上滴數(shù)滴花露水,敷在醉酒者臉上。同時,要讓醉酒者臥床休息,注意保暖,比如用衣服、毛毯等包裹身體。此外,為了防止醉酒者被嘔吐物阻塞呼吸道,要將其身體放平,頭偏向一邊,還要及時檢查呼吸和脈搏的情況。如果在臥床休息后,發(fā)現(xiàn)醉酒者出現(xiàn)脈搏加快、呼吸減慢、皮膚濕冷、煩躁的現(xiàn)象,必須立刻送往醫(yī)院進行救治,以免引起嚴重后果。
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