“光盤(pán)行動(dòng)”承載著中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。連日來(lái)，隨著我市“廊坊有禮 文明健康”行動(dòng)不斷深入推進(jìn)和《“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)”倡議書(shū)》的發(fā)出，“節(jié)約為榮、拒絕浪費(fèi)”的餐桌新風(fēng)尚日漸深入人心，各單位、餐飲企業(yè)和廣大市民都在用實(shí)際行動(dòng)踐行“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的理念。

臨近中午，記者走進(jìn)鴻順樓永興路店。“您這桌一共10個(gè)人，點(diǎn)8個(gè)菜就夠了，如果想多嘗幾種口味，可以點(diǎn)一些量少的菜品。”飯店包間內(nèi)，一名服務(wù)員引導(dǎo)顧客按人數(shù)適量點(diǎn)餐，并告知客人結(jié)合菜量多少?zèng)Q定點(diǎn)菜數(shù)量，避免浪費(fèi)。

提醒宣傳，由內(nèi)而外。寫(xiě)有“公勺公筷”“文明取菜”“厲行節(jié)約”“反對(duì)浪費(fèi)”等字樣的宣傳海報(bào)張貼在餐廳的顯著位置，每個(gè)餐桌上都擺放了“光盤(pán)行動(dòng)”提示牌，引導(dǎo)大家厲行節(jié)約，營(yíng)造文明用餐氛圍。“我們不僅要做良心飯、掙文明錢(qián)，還要增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。”鴻順樓永興路店店長(zhǎng)鄭娜介紹，為切實(shí)提高餐桌文明水平，服務(wù)人員會(huì)多次提醒客人文明用餐，減少浪費(fèi)。

全面推行“光盤(pán)行動(dòng)”不僅有助于節(jié)約糧食資源，更能夠幫助大家樹(shù)立新的消費(fèi)理念。在日常生活中，越來(lái)越多的人主動(dòng)讓節(jié)儉成為一種自然行為。

市民李靖訂了蛋糕，準(zhǔn)備晚上去飯店給媽媽過(guò)生日，但被媽媽拒絕了。“晚上咱們就在家里吃吧，煮點(diǎn)面條，大家在一起樂(lè)呵樂(lè)呵就行了。”李靖的媽媽表示，每次去飯店吃飯都會(huì)剩菜，有時(shí)候打包帶回家卻忘了吃，最終還是倒掉。倒不如一家人在家里吃點(diǎn)簡(jiǎn)單的，吃多少做多少，避免浪費(fèi)。

在媽媽的影響下，李靖的用餐觀念也發(fā)生了改變。她說(shuō)，在今后的生活中，要摒棄“愛(ài)面子、講排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，珍惜一粥一飯，節(jié)約每一粒糧食，科學(xué)合理適度消費(fèi)，餐后主動(dòng)打包帶走，堅(jiān)持“光盤(pán)行動(dòng)”，通過(guò)自身行為，讓“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”成為更多人的價(jià)值取向、文明素養(yǎng)、生活方式。

厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，事在全民、人人參與。市民任敬飛說(shuō)，今后會(huì)自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)餐桌文明，讓舌尖上的節(jié)儉成為常態(tài)。